INDEX FUNGAL NAMES |
Suillus luteus (L.: Fr.) Roussel - МАСЛЕНОК НАСТОЯЩИЙ Шляпка 4-12 см, толстомясистая, полукруглая, позже выпукло-распростертая, желтовато-коричневая или шоколадно-бурая, слизисто-маслянистая. Мякоть нежная, белая или светло-желтая, не изменяющаяся на изломе, со слабым приятным фруктовым запахом. Гименофор трубчатый, бледно-желтый, позже оливково-желтый, при прикосновении цвет не меняет. Ножка 3-10 х 1-3 см, цилиндрическая, плотная, коричневато-желтая, под кольцом - мучнистая, над ним - волокнистая; в молодом возрасте края шляпки соединены с ножкой розовато-белым покрывалом, позже остающимся в виде кольца. Распространение: в хвойных лесах и насаждениях, в мае-октябре, встречается часто. Использование: отличный съедобный гриб (в маринаде, жарком, супах); подвергается сушке. |
УКАЗАТЕЛЬ НАЗВАНИЙ ГРИБОВ | |
СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ | |
ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ | |
ВОЗБУДИТЕЛИ СТВОЛОВЫХ ГНИЛЕЙ | |
НА ГЛАВНУЮ |