INDEX FUNGAL NAMES |
Marasmius alliaceus (Jacq.) Fr. - НЕГНИЮЧНИК БОЛЬШОЙ Шляпка 2-5 см, тонкомясистая, колокольчатая, позже полураспростертая, с бугорком, беловатая, затем бледно-серая, иногда буреющая, рубчатая по краю. Мякоть в шляпке белая, в ножке почти черная, с чесночно-луковым запахом, сильно выраженным при растирании. Пластинки приросшие к ножке до почти свободных, редкие, беловатые. Ножка 4-20 х 0,1-0,5 см, хрящеватая, коричнево-бурая, вверху мучнисто-бархатистая, утолщенная в основании. Распространение: на Кавказе - в широколиственных (преимущественно буковых) лесах, на подстилке, пнях, валеже, в июне-октябре, встречается часто. Использование: съедобен, обычно применяется, как приправа к другим грибам, мясным блюдам, картофелю. |
УКАЗАТЕЛЬ НАЗВАНИЙ ГРИБОВ | |
СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ | |
ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ | |
ВОЗБУДИТЕЛИ СТВОЛОВЫХ ГНИЛЕЙ | |
НА ГЛАВНУЮ |