INDEX FUNGAL NAMES

Craterellus cornucopioides (L.) Pers. - ЛОЖНАЯ ЛИСИЧКА ВОРОНКОВИДНАЯ

 Плодовое тело 5-10 см длиной, 3-5 см диаметром, не разделенное на шляпку и ножку, воронковидное, внизу постепенно вытягивающееся наподобие ножки, вверху с отогнутыми краями; внутренняя часть воронки окрашена в буровато-черный цвет, внешняя поверхность морщинистая, серовато-сизая до почти черной. Мякоть тонкомясистая, хрупкая, светло-серая, со слабым приятным запахом.

Распространение: на Кавказе - в лиственных и смешанных лесах, в июне-сентябре, часто растет огромными скоплениями.

Использование: хороший съедобный гриб (в жарком, в соусах, в виде грибного порошка); подвергается сушке.

УКАЗАТЕЛЬ НАЗВАНИЙ ГРИБОВ
СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ
ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ
ВОЗБУДИТЕЛИ СТВОЛОВЫХ ГНИЛЕЙ

НА ГЛАВНУЮ